Magdić Premium šljivovica – klasična rakija s bogatim voćnim okusom

Šljivovica je klasična i najtradicionalnija rakija naših podneblja, simbol dugogodišnje voćarske i destilerske tradicije. U Magdić destileriji, šljivovica se proizvodi od odabrane stare sorte šljiva Bistrica, poznate po visokom udjelu šećera, naglašenim kiselinama i bogatom aromatskom profilu. Uz krušku viljamovku, Bistrice su među najpoznatijim sortama srednjoeuropske tradicije voćnih destilata.

Pažljivo birani plodovi i kontrolirana prerada

Svaka šljiva se u strojevima u potpunosti otkoštava, kako bi se izbjegli neželjeni okusi tanina i gorčine. Nakon toga, plodovi prolaze kroz polaganu i kontroliranu fermentaciju u inox tankovima koja omogućava očuvanje prirodnog voćnog karaktera. Ovaj proces je ključan za dobivanje mekane i čiste rakije s bogatim voćnim aromama.

Dvostruka destilacija i odležavanje

Magdić Premium šljivovica proizvodi se pažljivom dvostrukom destilacijom odabranih plodova sorti Bistrica i Čačanska ljepotica, poznatih po punom okusu i intenzivnoj aromi. Nakon destilacije, rakija odležava minimalno 3 godine u paljenim hrastovim bačvama od 225 litara, što dodatno naglašava slatkasti voćni dojam i daje savršenu teksturu.

Bogat i složen aromatski profil

Osnovni profil Magdić šljivovice karakteriziraju:

• bogate arome svježe i suhe šljive
• naglašena cvjetnost i slasna voćnost s notama breskve
• lagane začinske i zrele taninske note

Dozrijevanje 3 godine u hrastovim bačvama zaokružuje ukupnu teksturu rakije i dodatno ističe njen pun i elegantan voćni karakter. Rezultat je izuzetno mekana, sofisticirana i skladna šljivovica, idealna za sve prilike.

Zašto odabrati Magdić Premium šljivovicu?

• Vrhunska kvaliteta – samo odabrane šljive Bistrica i Čačanska ljepotica
• Tradicionalna metoda – kontrolirana fermentacija u inox tankovima i pažljiva dvostruka destilacija
• Odležavanje u hrastovim bačvama – minimalno 3 godine u bačvama od francuskog hrasta

Kako poslužiti šljivovicu

• Temperatura: lagano rashlađena, ali ne ledena, kako bi se očuvala bogata aroma
• Uparivanje: odlično se slaže s desertima, sirevima ili jednostavno kao čista rakija
• Čaša: manja tulipan čaša za maksimalno otpuštanje aroma